Puntaje: 90
Amarillo con tintes verdosos, con burbujas muy pequeñas y en cantidad. Persistentes.
Notorias levaduras con frutas tropicales por detrás.
Sus burbujas ingresan en cantidad formando leve cremosidad, con muy buena acidez, repite sensaciones olfativas. Con buena complejidad y fineza, su persistencia es media a alta. Expresa interesante complejidad, con buen final de boca.
Método: Champenoise 12 meses de contacto con las borras
Variedades: Chardonnay
Alcohol: 12,3° Azúcar: 4,2 g/l
Precio: $ 524