SAN FELIPE EXTRA DULCE ROSADO BODEGA LA RURAL

Puntaje: 89

Rosado cobre de alta intensidad. Burbujas en cantidad y pequeñas. Rápidas, con formación de corona.
Frutos rojos de buena madurez. Leve levadura.
De muy buena acidez, las burbujas son pequeñas y con muy buena formación cremosa. Se alarga la acidez de la mano de las cerezas y frutillas. De buen equilibro acidez-azúcar, sin dejar de sentir que la dulzura gana sin empalagar. Por retronasal leve sensación a levaduras. Volumen medio-alto con persistencia media.

Método: Charmat                       Contacto con levaduras:

Variedades: Malbec

Alcohol: 8,5°                                Azúcar: 76 g/l

Precio: $ 754 a Octubre de 2021