Puntaje: 90
Amarillo dorado con sensación de densidad. Burbujas finas.
Muy buena sensación de las burbujas pequeñas en boca, cosquillean en el paladar. Notas de frutas de carozo (durazno) y floral. Repite estructura media , con buena acidez que equilibra azúcar, que a pesar de sentirse no empalaga. Directo y efectivo, con buena fineza. Persistencia media.
Revelación de este trabajo. Con muy buena relación calidad precio.
Método: Charmat
Variedades: Chenin
Alcohol: 8,40° Azúcar: 62 g/l
Precio: $ 310