Puntaje: 95
Rojo violeta muy intenso y concentrado.
Chocolate con leche, fina nota a cedro y sutil sensación a moras y ciruelas.
Ingreso dulce con muy buena acidez, que se alarga transformando en fruta fresca. Sus taninos son diferentes, aparece tenue rugosidad (no astringencia), muy finos. Es muy elegante en su paso, con las frambuesas y ciruelas en toda su dimensión. Madurez y frescura para no empalagar. Es un vino que se comporta más a lo largo que a lo ancho en la boca. Su volumen es medio-alto con larga persistencia. De los grandes Malbec de la 4ta. Edición de la Guía, que al descubrir la etiqueta entiendo sus taninos diferentes, proviene de un suelo distinto al que estamos acostumbrados en Argentina.
Ver https://joseluisbelluscio.com/nota/investigacion-de-bodega-pyros/
Viñedos: Valle de Pedernal, San Juan
Crianza: durante 12 meses en barricas de roble 50% francés y 50% americano
Alcohol: 14°
Precio: $