PROGENIE II

Puntaje: 90 puntos

Su color es rosa pálido con burbujas pequeñas que suben de manera lenta y persistente.

En olfato se siente mucha levadura con frutos rojos frescos. Complejo.

En boca las burbujas son muy pequeñas, rompen formando una sensación cremosa agradable, con acidez importante que sostiene el vino. Muy buen ensamble con el alcohol. La fruta y el peso en la boca son muy interesantes. Persistencia casi larga. Fino espumante por muy buen precio.

 

Método: Charmat

Variedades: 50% Chardonnay-50% Pinot Noir

Alcohol: 11,8°

Azúcar: 3,65 gr/l

Precio: $ 410