NORTON GRÜNER VELTLINER BRUT NATURE Bodega Norton

Puntaje: 90

Amarillo verdoso con intensidad media-alta. Burbujas pequeñas, lentas y persistentes.
Frutas cítricas con sutil nota a levaduras. Fino.
De muy buena acidez, las burbujas son pequeñas, con gran formación cremosa que rompe lentamente. Las notas a pomelo y kiwi son intensas a las que suma de levaduras por retronasal. Aunque seco, tiene buen equilibrio acidez-alcohol-azúcar. Es fino y fresco. Volumen medio con casi larga persistencia.

 

Método: Charmat                            Contacto con levaduras: durante 28 días

Variedades: Grüner Veltliner

Alcohol: 12,5°                                     Azúcar residual: 4 g/l

Precio: $