MALMA CUVEE RESERVE EXTRA BRUT Bodega Malma

Puntaje: 92

Amarillo con destellos piel de cebolla. Burbujas muy finas. Persistentes.

Frutos secos y pan tostado. Complejo y fino.

Burbujas muy final con leve sensación cremosa, con muy buena acidez y complejidad. Aparecen rápidamente frutas abrillantadas que suman complejidad. Muy buen equilibrio acidez-azúcar-alcohol. Persistencia casi larga. Gran calidad.

Increíble relación calidad precio. Una de las revelaciones de este trabajo.

 

Método: Champenoiose con 9 meses de contacto en lías

Variedades:

Alcohol: 12,4°                            Azúcar: 8,2 g/l

Precio: $ 350