LUIGI BOSCA EXTRA BRUT Bodega Luigi Bosca

Puntaje: 94

Amarillo cobrizo de buena intensidad. Burbujas muy pequeñas con formación de corona.
Fragante. Complejo. De buena fineza de pan tostado y frutas abrillantadas.
Muy buena acidez, refrescante, con burbujas muy pequeñas y formación cremosa fina. La complejidad es el resumen. Aparecen las notas de olfacción a los que suma miel y almendras tostadas. De buen volumen y larga persistencia. Por momentos parece que tuviera un turrón de Jijona en la boca con algunas frutas. Muy fino

Viñedos: Luján de Cuyo y Tupungato (este último en Valle de Uco) Ambos en Mendoza

Método: Champenoise                    Contacto en levaduras: durante 18 meses

Variedades: 60% Chardonnay-40% Pinot Noir

Alcohol: 11,5°                                    Azúcar: 8 g/l

Precio público: $ 27.000 a Noviembre de 2024