Puntaje: 93
Amarillo dorado de buena intensidad. Burbujas muy pequeñas con formación de corona. Muy buena sensación de tostados y frutos secos. Fragante. Excelente acidez en boca, con las burbujas que se hacen una “masa” cremosa que se desarma de forma elegante, tapizando la boca con su untuosidad. Repite notas de olfaccion con frescas notas frutales de ananá y de duraznos. Muy fino, con volumen medio y larga persistencia.
De los excelentes espumantes de la 5ta. Edición.
Viñedos: Luján de Cuyo y Tupungato (Valle de Uco) Mendoza
Variedad: 60% Chardonnay 40% Pinot Noir Método: Champenoise
Alcohol: Azúcar residual: g/l
Precio: $ 2.140 a Diciembre de 2021