Puntaje: 92
Amarillo levemente dorado, con nota acerada. Burbujas muy finas con rica formación de corona.
Fina sensación de fruta fresca como ananá y cerezas con pan tostado tenue. Fino
De muy buena acidez el pan tostado repite con notas de frutos secos. Todo ello combinado con las frutas que lo hacen complejo. Untuosidaf media y larga persistencia. Elegante.
Uno de los excelentes espumantes de la 5ta. Edicion
Producción: 8.270 botellas
Viñedos: Neuquén
Variedad: 80% Pinot Noir 20% Chardonnay Método: Champenoise Contacto con levaduras: durante de 8 a 10 meses
Alcohol: 12.8° Azúcar residual: g/l
Precio: $ 1.600 a Diciembre de 2021