FAMILIA GASCÓN RESERVA EXTRA BRUT Bodega Escorihuela Gascón

Puntaje: 90

Amarillo dorado con burbujas finas y lentas.

Levadura, pan tostado y leve ahumado.

Las burbujas se expresan pequeñas y con gran fineza.  Repite notas de nariz y aparenta haber alguna nota de crianza en roble, lo que lo hace mas fino y complejo. Tostado por retronasal  con persistencia media a alta. Muy buena calidad, donde el ensamble es lo distintivo.

Excelente relación calidad precio.

 

Método: Charmat

Variedades: Viognier

Alcohol: 12,5°                             Azúcar: 7,5 g/l

Precio: $ 335