Puntaje: 92
Amarillo cobre de buena intensidad, con burbujas muy pequeñas, persistentes.
Frutos secos y leves a frutas abrillantadas. Fino y complejo.
De buena acidez, las burbujas pequeñas forman buena crema, donde rápidamente aparecen las frutas rojas. Seco, con buena elegancia y complejidad, por retronasal se notan flores blancas finas. Volumen medio con larga persistencia. Fino.
Viñedos: Gualtallary, Tupungato Mendoza
Método: Champenoise Contacto con levaduras: durante 12 meses
Variedades: Pinot Noir
Alcohol: 12,2° Azúcar residual: 5,4 g/l
Precio: $ 2.466 a Octubre de 2021