DOLIUM ANIVERSARIO MALBEC 2013 Bodega Dolium

Puntaje: 94,5

Rojo violeta de muy alta concentración e intensidad. Muy profundo.
Tostado y balsámico muy intensos, con fruta bien madura. Fino, fragante.
Ingreso dulce con muy buena acidez. Taninos gruesos, finos pero jóvenes, en proceso de redondear. Las notas de crianza descubiertas en olfato, aún deberán congeniar en botella, Es un vino muy fino y en el que despunta la elegancia. Eucaliptus, menta, frambuesas y ciruelas maduras son sus principales descriptores en un vino con muy buena estructura. Toda la boca está alcanzada, a lo ancho sobre todo, pero no es goloso, la frescura hace su equilibrio. Larga persistencia. Impactante.
Vuelve el estilo Dolium, que conociera por los primeros años de la década del 2000. Bienvenida la diversidad.

Al ver la cosecha no se puede creer la juventud que posee el vino. Para vivir por laaaaaaaargos años.

Viñedos: 60% Luján de Cuyo 40% Valle de Uco Mendoza

Crianza: durante 20 meses en barricas de roble francés, 40% nuevas

Alcohol: 14,8°

Precio: $ 4.000 a Octubre de 2022