COLOMÉ AUTÉNTICO MALBEC 2021 Bodega Colomé

Puntaje: 92,5

Rojo muy intenso, violeta casi negruzco, muy concentrado. Brillante y profundo.
Salvaje, con sensación a pimiento rojo asado potente. Unida a frutas maduras. Fino pero bien salvaje.
Ingreso dulce con excelente acidez. Taninos amplios, por redondear en largo tiempo. Con buena densidad, estructura intensa. Repite todas las notas de olfacción donde impera la nota vegetal asada. Impactante profundidad de sabores aunque no goloso, revela largamente que proviene del Valle Calchaquí. Volumen casi alto con larga persistencia. Por retronasal vuelve la fruta madura, ciruelas e higos son notorios.
Al ver la etiqueta, reitera cada año su enjundia con calidad y procedencia.
De los excelentes Malbec de la 5ta. Edición de la Guía.

 

Viñedos: de las mejores parcelas, ubicado a 2300 metros de altura sobre el nivel del mar en el Valle Calchaquí, Salta

Crianza: no

Alcohol:

Precio: $ 2.900 a Julio de 2022