Puntaje: 90
Rosado con muy buena nota cobriza. Burbujas muy finas y persistentes.
Cerezas, frutillas y levísima nota herbal.
Con muy buena acidez, las burbujas se comportan medias y con alta formación cremosa. Repite notas de nariz, donde las frutillas son las que imperan, donde la nota herbal y las levaduras aparecen tenuemente por retronasal. Es un espumante fresco, de buena fineza. Volumen y persistencia medios.
La obra representada en la etiqueta es “Triangulados” de Sol Curto
Viñedos: Vistaflores, Tunuyán (Valle de Uco) Mendoza
Método: Charmat Contacto con levaduras:
Variedades: Pinot Noir
Alcohol: 12,5° Azúcar residual: 8,5 g/l
Precio: $ 1.210 a Noviembre de 2021