Puntaje: 90 puntos
De color rojo violeta con reflejos ciruela. Muy intenso y concentrado.
Leve sensación de vainilla con notas de fruta madura perceptibles.
De ingreso dulce en boca, con buenos taninos, redondos. Con acidez en su punto refleja las mismas sensaciones de nariz, con ciruelas maduras y un leve especiado que le aporta complejidad. Volumen y persistencia media a largo, con retronasal profundamente especiado. Es un vino complejo y fino. Para elegir en momentos de comidas con carnes vacunas asadas y hasta algunos cortes de achuras.
Desde hace unos cuantos años esta bodega elabora vinos tintos de muy buena calidad, no sólo espumantes, de los que es especialista desde la década del ’90.
Precio: $ 662
Alcohol: 14,5°