Puntaje: 96,5
Rojo ciruela de muy alta intensidad y concentración. Brillante. Vivo.
Almendras y ciruelas maduras unidas a notas de moras y especias. Muy fino.
De excelente ingreso dulce con gran acidez que equilibra. Muy finos taninos, amplios, aún con astringencia por juventud. El Cabernet Sauvignon se hace sentir y expresa sus notas a especias y moras maduras de gran fineza. Excelente amalgama crianza-fruta donde las almendras junto a tabaco y ahumados. Es un vino que se expresa, algo más a lo largo que a lo ancho, con mucha frescura donde las frutas frescas se alargan en las sensaciones. Un minuto después el Malbec se adueña de las sensaciones y aparecen las ciruelas y un leve clavo de olor que lo hace mucho más complejo. De volumen medio-alto con bien larga persistencia. Es un vino por capas, donde aparecen sensaciones de una de las variedades y rápidamente se hacen notar otras. Increíble elegancia y fineza, que vivirá durante largos años en botella, para aquellos que soporten verlo en la cava y no abrir.
Al ver la etiqueta, confirmo la calidad en los años. Grandioso.
Viñedos: Altamira, San Carlos (Valle de Uco) Mendoza
Crianza: durante 18 meses en barricas de roble francés de la tonelería Domaines de Pauillac, 80% nuevas
Alcohol:
Precio: $ 35.970 a Agosto de 2022