BARON B. Brut Rosé Cuvee Millesimee 2015

Puntaje: 92 puntos

A la vista es rosado salmón, con muy pequeñas burbujas, lento andar y persistentes. Fino. Con formación de corona.

En olfato rápidamente aparecen las frutas rojas, cerezas y frutillas, sumadas a las frutas secas azucaradas y tostadas.

En boca las burbujas son muy pequeñas y la cremosidad perdura. Repite olfacción con acidez en muy buen punto. Leve tanino que augura guarda en botella, que junto a la acidez hace que alargue las sensaciones. Fino.

Muy buen final de boca, sin amargos. Azúcar total no molesta por tan buen balance con acidez/alcohol.

Calidad que perdura para este ejemplar de LVMH, que hoy está en el podio de los espumantes rosados argentinos.

Método: Champenoise

Variedades: Chardonnay-Pinot Noir-Malbec

Alcohol: 12,1°

Azúcar: 9,3 gr/l

Precio: $ 535