Puntaje: 92 puntos
En el color es amarillo con leves tonalidades salmón. Burbuja muy pequeña con persistencia y no muy rápidas. Formación de corona.
En olfato tiene notas perceptibles a pan tostado y frutas abrillantadas. Intenso.
En boca las burbujas son realmente muy pequeñas, que al pasar dejan una leve cremosidad, complejo e intenso. Muy buena acidez que alarga las sensaciones. Persistencia media alta con frutas blancas y levaduras. Sin amargos. Uno de los mas tradicionales y finos espumantes del país. Muchos años que mantiene la calidad.
Método: Champenoise
Variedades: Pinot Noir-Chardonnay
Alcohol: 13,1°
Azúcar: 6 gr/l
Precio: $ 483