ANTONIO MAS 2015 Extra Brut

Puntaje: 89 puntos

Amarillo pálido con tintes verdosos. Burbuja pequeña, rápidas y persistentes.

Nariz leve, con ciertas notas de levaduras y frescas de ananá.

En boca las burbujas son  muy pequeñas, con sensación cremosa interesante. Aparecen leves notas de pan tostado y por detrás las frutas tropicales. Persistencia media larga, muy buena acidez y su dulzura muy bien integrada. Retronasal con cierta complejidad. Espumante fino. Revelación de quien fuera uno de los pioneros de las pequeñas bodegas (mal llamadas bodegas boutique) en la década del ’90.

Método: Charmat

Variedades: Chardonnay

Alcohol: 12,5°

Azúcar: 9 gr/l

Precio: $ 289