Puntaje: 89
Amarillo dorado con burbujas muy pequeñas.
Levaduras notables.
Sus burbujas ingresan pequeñas en boca, en poca cantidad, con muy buena acidez y sensación de fineza. Su persistencia es media. Repite las levaduras con leves notas a frutos rojos por retronasal.
Método:
Variedades: 40% Pinot Noir-40% Chardonnay-20% Chenin
Alcohol: 12,6° Azúcaar: 7.9 g/l
Precio: $ 460