VAL de FLORES 2011 Bodega Rolland

Puntaje: 95

Rojo violeta que de intenso parece negro. Concentradísimo.

Pareciera que la madera saltara del vino pero en segunda olfacción aparece fruta muy madura y leves violetas.

En boca es dulce. La fruta es masticable, con retronasal floral que amortigua la densidad frutal. Muy buena acidez, pero sin molestar, al contrario, también lo refresca. Muy bien balanceada la madera con la esencia de la fruta. Su persistencia es larga con gran volumen. Nada de evolución, ni en color ni en sabor.

Con larga vida, para evolucionar.

Estamos delante de uno de los grandes vinos, potente, concentrado, denso, pero a la vez complejo y fino.

 

 

Precio: $ 990

Alcohol: 16°