CADUS FINCA VIÑA VIDA 2013 Bodega Cadus

Puntaje: 95

Rojo violeta con tintes negros. Muy intenso y concentrado.

Sensaciones olfativas amplias a eucaliptus, ahumados y arándanos maduros. Fino.

Ingreso dulce con taninos amplios y maduros. Repite toda la sensación olfativa a la que suma notas especiadas intensas que lo hacen complejo. Posee un muy buen volumen, no pesado, con larga persistencia. Acidez excelsa que remite a frutas frescas muy interesantes. Complejo y fino con retronasal ahumado y fresco. Gran recuerdo.

Uno de los Malbec de excepción de este trabajo. Con la enología de Santiago Mayorga, enólogo joven, de gran presente y promisorio futuro de acuerdo a sus creaciones, y que guarda la impronta de otro de los grandes en la enología argentina, Roberto Gonzalez, quien elabora en la bodega Nieto Senetiner, del mismo grupo, desde hace mas de dos décadas y separada físicamente hace pocos años. Fue quien inauguró la serie de Cadus allá en la década del ’90, siempre con calidad superlativa y entre los mejores Malbec de Argentina en cada cosecha.

Viñedos de Chacayes (Tunuyán, Mendoza), con producción de 5000 botellas. El 90% del vino tuvo crianza de 20 meses en barricas de roble francés nuevas de distintos tamaños.

Precio: $ 1.250

Alcohol: 14,7°